26 juin 2014

Les navettes provençales

Voici donc la recette d'une spécialité qui symbolise la Provence : les navettes   Ingrédients : Pour une dizaine de biscuits 375 g de farine ; 100 g de sucre ; 35 g de beurre ; 2 oeufs ; 1cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger ou un sachet de sucre vanillé       Mélanger le sucre, le beurre, les oeufs (et si vous choisissez le sucre vanillé, l'ajouter) en incorporant petit à petit la farine, jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Sur un plan de travail fariné, partager la pâte en plusieurs morceaux. Les... [Lire la suite]
Posté par IRSOU à 13:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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