31 août 2011
Tarte au chocolat sur lit de spéculus
Bonjour, me revoilà, voici une recette de Cyril Lignac :
Ingrédient :
250 g dechocolat, 3 c. à soupe de nutella, 300 g speculus, 8o g de beurre, 10 g de sucre glace.
Il faut mixer le beurre avec les spéculus, mettre la pâte au centre d'un
moule,
répartissez-là pour former une couche épaisse (à mettre au congélateur pendant la
préparation du chocolat).
faire fondre le chocolat avec le nutella et et le sucre glace à feu doux jusqu'à obtention d'une préparation
lisse, déposez cette... [Lire la suite]