22 octobre 2014

Le roulé au chocolat

Voici une recette pour les gourmands et les gourmandes :   Ingrédients :  Pour le biscuit : 6 oeufs, 70 g de sucre, 70 g de farine. Pour le fourrage : 200 g de chocolat dessert, 5 cl de crème liquide.       Séparez les blancs des jaunes. Mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine Montez les blancs en neige, ajoutez les à la préparation. Tapissez une plaque du four avec du papier sulfurisé, badigeonnez avec de l'huile pour faciliter le démoulage.... [Lire la suite]
Posté par IRSOU à 17:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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