rhubarbe

Bonjour à tous, voici la recette de la tarte à la rhubarbe: Ingrédients: 15 belles branches de rhubarbe (9 si elles sont grosses) 200g de farine 8 cuillerées à soupe de sucre (pâte) 6 noisettes de beurre 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 petit pot de crème fraîche 2 oeufs de l'eau   Allume le four à 200°C (th.6). Lave la rhubarbe. Enlève les deux bouts de chaque branche puis coupe-les en morceaux d'environ 1cm de long. Fais fondre le beurre avec deux cuillerées à soupe d'eau. Mélange le beurre, la farine, l'huile,... [Lire la suite]