03 septembre 2017

Pâtes à la Carbonara (pour 4 pers)

Bonjour, vous avez faim, vous voulez quelque chose de simple mais qui nourisse son homme ? Alors cette recette est sans doutes faite pour vous...   Ingrédients : 500 g de pattes, 50 cl de crème fraîche, 3 oeufs, 1 pincée de sel, poivre, 250 g de lardons, 1 oignon.     Préparation : - Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouilante. - Emincer l'oignon et le faire revenir à la poêle. Une fois bien doré, y ajouter les lardons. - Préparer dans un saladier la crème fraîche, les oeufs, le sel, le poivre... [Lire la suite]
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01 février 2014

Les chaussons à la viande (4 pers)

Bonjour, voici une recette assez simple mais de bon goût :  Ingrédients :  2 portions de viande hachée de boeuf (ou 2 steak hachée), 2 pâte feuilletée, 1 oignon, 1 boîte de tomates pelées, 1 jaune oeuf.   Faire cuire la viande hachée dans une poêle. Ajouter l'oignon émincé et faire dorer. Puis, y ajouter la tomate pelée et laisser cuire à feux doux. Disposer les pâtes feuilletées sur votre plan de travail (propre), les diviser en 4 chacune. Il faut plus ou moins les étaler, de sorte à avoir 8 cercles de pâte. ... [Lire la suite]
Posté par IRSOU à 17:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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