le blog de FLO

26 juillet 2012

les cookies au chocolat

Bonjour, une recette gourmande de plus et facile : Ingrédients: -125g de beurre -3 cuillerées à soupe de sucre en poudre -3cuillerées à soupe de cassonade -1oeuf -1 sachet de sucre vanillé -150g de farine -125g de pépites de chocolat -1 sachet de levure...

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Tags: cookies, pépites de chocolat

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25 juillet 2012

La charlotte au chocolat

Bonjour, voici une nouvelle recette : Ingrédients: -environ 40 boudoires -200 g de chocolat noir -100 g de beuurre -6 oeufs -1 orange ou sirop d'orange mélangé à de l'eau (vous pouvez aussi mettre du rhum mélangé à de l'eau) -1 pincée de sel Dans une...

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Tags: chocolat, boudoirs, charlotte au chocolat

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16 mai 2012

Tarte à la rhubarbe

Bonjour à tous, voici la recette de la tarte à la rhubarbe: Ingrédients: 15 belles branches de rhubarbe (9 si elles sont grosses) 200g de farine 8 cuillerées à soupe de sucre (pâte) 6 noisettes de beurre 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 petit pot...

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Tags: rhubarbe, tarte à la rhubarbe

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12 mai 2012

Le crapiau morvandiau

Bonjour, voici la recette du crapiau, la recette est facile, mais il faut savoir faire les crêpes (photo prise dans un livre): Pour 4 personnes: - 150g de farine de blé ou de sarasin - 3 oeufs -50cl de lait demi-écrémé -1 pomme de terre -100g de lardons...

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Tags: crapiau, crêpe salée, lardons

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24 décembre 2011

Truffes au chocolat

Bonjour, je vous présente les truffes au chocolat (sur marmiton.org) : Ingrédients :- 250 g de chocolat noir de bonne qualité- 125 g de beurre non salé- 2 jaunes d'oeuf- 1 paquet de sucre vanillé- 125 g de sucre glace- environ 50 g de cacao Préparation...

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Tags: chocolat, cacao, truffes au chocolat

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6 novembre 2011

La gougère bourguignonne

Bonjour, voici une recette de Bourgogne : Ingrédients (pour 4 pers): 75g de beurre 150g de farine 4 oeufs 75g de gruyère râpé du sel Allume le four à 200°C (th. 7). Fais fondre le beurre à feu doux dans une casserole. Ajoute 25cl d'eau et une pincée de...

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Tags: appéritif, gruyère

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6 novembre 2011

Vrai ou Faux oeuf

Bonjour, voici un oeuf, est-ce un vrai ou un faux ?....... Eh bien...c'est un Faux ! Il est fait en argile ! Irsou !

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1 septembre 2011

Flan au champignons de Paris

Bonjour, voici encore une recette de Cyril Lignac : Ingrédients : 250 g de champignons de Paris, 3 gousse d'ail, 1 bouquet de ciboulette, 4 oeufs, 50 g de beurre, 40 cl de crème fraîche épaisse, sel et poivre. Nettoyez les champignons et émincez-les....

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Tags: champignons, flan salé

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31 août 2011

Spaghettis au râpé de courgette

Bonjour, voici une autre recette de Cyril Lignac qui se fait normalement avec des farfalle :Ingrédients : 250 g de spaghéttis, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 50 g de parmesan frais, 4 c. à soupe d'huile d'olive, sel et poivre blanc. Faites cuire les pâtes...

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Tags: courgettes, pâtes

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31 août 2011

Tarte au chocolat sur lit de spéculus

Bonjour, me revoilà, voici une recette de Cyril Lignac : Ingrédient : 250 g dechocolat, 3 c. à soupe de nutella, 300 g speculus, 8o g de beurre, 10 g de sucre glace. Il faut mixer le beurre avec les spéculus, mettre la pâte au centre d'un moule, répartissez-là...

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Tags: chocolat, gâteau sans cuisson, spéculoos

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