Les roses des sables
Bonjour, voici une recette simple et qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients :
Ingrédients :
-200 g de chocolat noir en tablette
-80 g de pétales de maïs (céréales)
Casser le chocolat en morceaux dans une casserole, ajouter une cuillerée d'eau et faire fondre à feux doux en tournant avec une cuillère en bois.
Enlever du feu. Verser les pétales de maïs dans la casserole et mélanger doucement avec le chocolat fondu.
Recouvrir une planche avec du papier d'aluminium (ou du silicone de spécifique à la cuisine). Former des petits tas de pétales de la taille d'une bouchée (ou + :) ), à l'aide de deux petites cuillères.
Mettre la planche au réfrigérateur pendant au moins 1 h. En refroidissant, le chocolat durcit et colle les pétales.
Bonne appétit !
à +
Irsou