26 juillet 2012
les cookies au chocolat
Bonjour, une recette gourmande de plus et facile :
Ingrédients:
-125g de beurre
-3 cuillerées à soupe de sucre en poudre
-3cuillerées à soupe de cassonade
-1oeuf
-1 sachet de sucre vanillé
-150g de farine
-125g de pépites de chocolat
-1 sachet de levure chimique
-1 pincée de sel
- Préchauffe le four à 200°C (th 6) Dans un saladier, mélange le sucre en poudre, la cassonade et le beurre fondu. Puis ajoute le sucre vanillé et l'oeuf. Bat avec un fouet.
- Petit à petit, ajoute la farine, la levure et le sel. Continue de mélanger avec une cuillère en bois en versant les pépites de chocolat.
- Place une grande feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four. Avec une petite cuillère, façonne des petit tas de pâte tous les 10 cm.
- Faire cuire à 10 minutes. Laisse refroidir les cookies avant de les déguster.
Bon appétit !
Irsou
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