Tarte à la rhubarbe

Bonjour à tous, voici la recette de la tarte à la rhubarbe:

Ingrédients:

15 belles branches de rhubarbe (9 si elles sont grosses)

200g de farine

8 cuillerées à soupe de sucre (pâte)

6 noisettes de beurre

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 petit pot de crème fraîche

2 oeufs

de l'eau

• Allume le four à 200°C (th.6). Lave la rhubarbe. Enlève les deux bouts de chaque branche puis coupe-les en morceaux d'environ 1cm de long.
• Fais fondre le beurre avec deux cuillerées à soupe d'eau. Mélange le beurre, la farine, l'huile, la moitié du sucre et un peu d'eau pour faire la pâte.
• Soupoudre la table de farine. Etends la pâte, pose-la dans un plat à tarte sur du papier sulfurisé et pique-la avec une fourchette.Coupe ce qui depasse.
• Pose la rhubarbe dessus. Mélange les oeufs,la crème et le reste du sucre et verse sur la rhubarbe. Fais cuire la tarte pendant 35 minutes.

Bon appétit !

Irsou

Comments

[Tata Cathy]

Hi my Tinou!



It looks delicious! Pas malin de mettre l'eau à la bouche de tes tatas gourmandes!

Bon, la prochaine fois que tu viens chez papoum et Mimi, tu nous en fais une! okiiiii?

kissesssssssssss!

tata Cathy

[camille coquine]

mmmhh!!!!!

Je rêve ou je suis entrain de baver!!

Ahahaha, c'est sûr que cette tarte a l'air délicieuse, succulente, extraordinnairement bonne. Très bon boulot mr le chef cuisinier, je vais devoir faire de gros efforts pour te battre!!!Mais continue comme ça!!!

[Sylvia]

rhubarbe !! salsifis !!

[Sylvia]

Miam miam !!!! Encore une recette pour mes lolottes, elles se portent bien !

Dis-moi Irsou, on en troue où de la rubarde, et ça se présente comment ? Ca ressemble aux branches de salcifis ?



Bisous de la tata ignorante

[Tata Céc]

Bon appétit, bon appétit,... tu en as de bonnes, toi !... A moins que tu ne nous envoies ta tarte en express ?!?
Bisous quand même,

Tata Céc