Bonjour, me revoici, je vous envois cette fois-ci la recette d'un gâteau connu les brownies !

Voici la recette:

pour 8 personnes

ingredients:
150g de chocolat dessert
80g de beurre
2 oeufs
150g de sucre
130g de farine tamisée
1/2 c. à café de levure chimique
1 pincée de sel

. préchauffer le four à 180° (term 6)
. casser le choco en petits morceaux, ajouter le beurre et faire fondre le tout délicatement au bain marie ( ou au micro onde ) jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
. dans une terrine, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter alors le choco et le beurre fondu. incorporer la farine, la levure et le sel.
. beurrez et farinez légèrement un moule.
. faitez cuir à 180° (term 6) pendant 15min
. démoulez et laissez refroidire, puis découpez les brounies en carrées avant de les servir.

Bonne dégustation à tous!

Irsou